Tüm Rehberler
Kahve Tarifleri
Affogato: 2 Dakikada İtalyan Tatlısı
14.06.2026
·15 görüntülenme
Sıcak espresso, soğuk dondurma. İki malzeme, sınırsız keyif. İşte en kolay İtalyan kahve tatlısı.
Affogato (İtalyanca "boğulmuş"), bir top vanilyalı dondurmanın üzerine sıcak espresso dökülerek yapılan, hem tatlı hem kahve olan efsane bir lezzettir.
Malzeme: 1 top vanilyalı dondurma
Kahve: 1 shot sıcak espresso
Süre: 2 dakika
Opsiyonel: Fındık, çikolata rendesi
Hazırlanışı
1
Soğuk bir kâseye veya bardağa bir top vanilyalı dondurma koyun.
2
Taze bir espresso shot’ı hazırlayın.
3
Sıcak espressoyu dondurmanın üzerine dökün.
4
İsteğe göre kavrulmuş fındık veya çikolata rendesi serpin.
5
Dondurma erimeye başlamadan hemen servis edin.
Püf noktası: Espresso yoksa güçlü bir moka pot kahvesi de iş görür. Dondurmanın soğuğu ile kahvenin sıcağının buluştuğu ilk kaşık en güzelidir — bekletmeyin.
